最近、わが国では多種多様なお菓子類が生産され、その上輸入菓子も年を追うごとに増加の傾向にあることから、市場の商品も多彩になってきています。

　消費者の方々がお菓子を買い求めるに当たって、選択する幅は広がりましたが、その反面、品質の識別や評価がしにくくなっているのが現状です。

　その一方で、消費者の方々の意識は著しく向上し、とくに商品の安全性に対する関心はますます高まっています。多くの食料品では、法的基準のあるものはもちろん、各メーカー内の自主管理基準が設けられて適切に商品管理がされていますが、その評価が明らかでない場合もあります。
　もちろん菓子業界でも製品の品質や安全性に万全を期しておりますが、一部の商品を除いては、共通の指標がありません。
　ＳＱマークは、一般社団法人　菓子・食品新素材技術センターが、菓子類の安全と品質保証に必要な独自の管理基準を設け、それらの項目について検査を行い、さらに表示内容等も審査して、基準適合した製品だけに付けられています。
　消費者の方々がお菓子を選ぶときの目印の一つ、また、各メーカーの方々は管理されている品質デあることを消費者にアピールする手段の一つが、このＳＱマークです。

　　　　　　　ＳＱマークは、お菓子の品質の信頼のシンボルです。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【SQマーク表示商品】
カンパン・源氏パイ（三立製菓�梶j
ミスターイトウバタークッキー、バターサブレクッキー、チョコチップクッキー（イトウ製菓�梶j
芋けんぴ（澁谷食品�梶j
小倉ようかん等5点（�鰍ｩし原）
ＢＥＳＴＣＨＯＩＣＥどうぶつメイト等１１点
リキュール（宏洋�梶j　　　　　　　　　　　　　　　　　　等