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| ・団体紹介（21年度NEW） | ・日本食品新素材研究会誌第１２巻1号発行（NEW） |
| ･業務案内 | ・お菓子フォーラム№１０３・１０４合併号発行（NEW） |
| ・食品新素材研究会ご案内（NEW) | ・「安心なお菓子」をみんなで食べよっ！（ＮＥＷ） |
厚生労働大臣・農林水産大臣認可
食品衛生法登録検査機関
社団法人 菓子･食品新素材技術センター
Japan Confectionery and Innovative Food Ingredients Research Center
| 当センターは、菓子類及びその素材･食品一般に関する試験・検査・研究、並びに技術情報の普及事業を行っている公益法人です。 菓子類のほかにも、食品一般にわたる業務をおこなっております。 |
～～～～ お 知 ら せ ～～～～
書籍紹介 農林水産省総合食料局委託事業
「国産農水産物利用食品新素材利用マニュアル」
Ｎｏ．４ ウコン抽出物 ３００円（税込み）
（平成18年3月発行）
バック№はこちら
お菓子フォーラム Ｎｏ．１０３・１０４合併号 発行！
平成２1年７月１５日発行
・糖尿病は予備軍を含めて２，２１０万人
－平成１９年国民健康・栄養調査の概要－
・食品の安全性確保とフードチェーンの一隅について
・醗酵乳酸ナトリウム
・新型インフルエンザ
・米の消費及び購入動向等について
・食品のトレーサビリティについて
・海の幸を求めて隠岐の島々へ－その２ 史跡を探る－
・ミツバチ“ビー子”の「はちみつ」のお噺し
・行政だより（農林物資の規格化及び品質表示適正化に関する
法律の一部改正について)
・税務教室（２１年度税制改正）、企業経営
・お知らせ・豆辞典
お菓子フォーラムの購読会員を募集しています。
年間４冊（１月、４月、７月、１０月）発行 年会費６，０００円
日本食品新素材研究会誌第１２巻１号 発行！
平成２１年６月発行
詳細はこちら
会誌購入をご希望の方は、事務局までお問い合わせ下さい
研究会案内 ◆ 第５０回記念「食品新素材研究会」
テーマ： 新素材研究の最前線 － 機能性とおいしさの評価技術
下記のとおり開催致します。是非御参加下さい。
開催日時 ：平成２２年２月５日（金）
開催場所 ：糖業会館（東京都千代田区有楽町１－９－３）
研究会次第 参加申込みご案内 参加申込書
研究会の詳細お問い合わせは下記センター内食品新素材事業部まで
◆ お菓子フォーラム研究会
次回の開催が決まり次第、お知らせいたします。
各業務内容の詳細のお問い合わせはこちらへどうぞ
社団法人 菓子･食品新素材技術センター
110-8687 東京都台東区入谷1-18-7・東京菓子会館内
TEL:03(3874)4400・FAX:03(3874)4481
e-mail アドレス :info@kasi-jafire.or.jp
最寄駅  |
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| 営団地下鉄日比谷線入谷 竜泉口下車徒歩1分 JR鶯谷南口下車徒歩10分 |
